Mostbirne

Merkmale:
natürlich, gut, kernig, kräftig, würzig, klassische Attribute, klar und reintönig, am Gaumen sehr präsent mit Druck, recht füllig und konzentriert, viel Saft, Balance, gereifter Körper, sehr schön und fruchttypisch, druckvoll, dabei weich und stoffig

Alkohol: 43 Vol %

MostBirne

Sorte:
Kärntner Mostbirne

Herkunft:
100 % Kärnten - Lavanttal und Mittelkärnten, aus den Streuobstgärten von alten Hochstämmen